-
Diseño de una planta solar fotovoltaica y la influencia de los datos climáticos en la producción de energía
Este artículo detalla el diseño de una planta solar fotovoltaica de 5MW en Panamá, destacando la importancia de las energías limpias para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El estudio valida los cálculos técnicos mediante el software PVsyst, comparando diversas bases de datos climáticos (PVgis, Meteonorm y NASA) para demostrar cómo la elección y…
-
Evaluación experimental en el fermentado y secado de granos de cacao en la Comarca Ngabe Buglé en la República de Panamá
Este trabajo analiza la evaluación de prototipos para la fermentación y el secado de cacao en Cilico Creek, Comarca Ngäbe Buglé, con el fin de mejorar la competitividad de los pequeños productores. Tras un proceso de fermentación de siete días y un secado solar de cinco, los resultados indican que los fermentadores rotativos (de madera…
-
Evaluación de un prototipo de secador solar de cacao en Cilico Creek, Ngäbe Buglé
Este estudio evaluó un prototipo de secador solar mixto de circulación inducida para cacao en la comarca Ngäbe Buglé, comparando su rendimiento con otros modelos de la comunidad. A través del análisis de variables de diseño y operación durante cinco días, los resultados destacaron que el prototipo alcanzó una humedad final del 10.31%, con un…